Fede, organiczna herbata czarna earl grey z nagietkiem, kraftowa, 60 g

Dostępność: brak towaru
Cena: 35,00 zł 35.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Brown House & Tea
Kod produktu: D0E3-520BF_20210216230015
Pin It

Opis

Czarna liściasta herbata z olejkiem z bergamoty i słodkie płatki nagietka. Ten blend jest jak misterny obraz włoskiej artystki Fede, a ożywa i nabiera kolorów pod wpływem ciepłej wody.

Włoski temperament zamknięty w ekologicznym opakowaniu. Uwalnia się pod wpływem ciepła. To olej z bergamoty nadaje herbatom typu earl grey charakterystyczny aromat i smak. W naszym blendzie podkreśliliśmy go jeszcze płatkami nagietka, które dodają całej kompozycji kobiecej łagodności i mają nieocenione właściwości zdrowotne.

Blend

Kraftowa herbata Fede zrodziła się z potrzeby innego spojrzenia na earl grey. Znana niemal na całym świecie czarna herbata nasycona olejkiem bergamotowym pachnie i smakuje całkiem inaczej, gdy doda się do niej olej pochodzący z organicznych upraw. A zupełnie nowe oblicze zyskuje, jeśli dosypać do niej garść słonecznych płatków nagietka. Aromat, jakim otoczy Cię ta mieszanka, ożywi najpiękniejsze wakacyjne wspomnienia z podróży na południe Europy.

Smak i zapach

O aromacie tej herbaty trudno opowiedzieć. Trzeba go samemu poczuć. Choć zapach oleju z bergamoty znany jest większości z nas, w tym organicznym blendzie, odkrywamy go na nowo. To także dzięki słodko-ziołowemu zapachowi suszonych płatków nagietka. Smak jest zdecydowany, ale w przeciwieństwie do klasycznych herbat typu earl grey – bardzo zrównoważony. Mówiąc krótko – atrakcyjny, pełen ekspresji, ale też nieco tajemniczy, zupełnie jak kobieta.

Działanie

Fede łączy bogactwo korzystnie wpływających na nasz organizm właściwości czarnej herbaty z tym, co kryje się w płatkach nagietka. Bogate w polifenole liście herbaty pomagają utrzymać równowagę w komórkach naszego ciała, wzmacniają układ immunologiczny, regulują poziom cukru we krwi, wspomagają odchudzane i działają antystresowo. Nagietek ma z kolei działanie poprawiające pracę układu pokarmowego, w szczególności łagodzące dolegliwości żołądka i jelit, a także objawy niestrawności. Napar z płatków tego kwiatu działa też przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, a ponadto uspokaja i obniża ciśnienie krwi.

Dlaczego Fede?

Fede Galizia (1578-1630) to wybitna włoska malarka barokowa, która całe życie spędziła w Mediolanie. Niezwykła artystka, które międzynarodową sławę zyskała jeszcze zanim ukończyła 20 lat – najpierw jako portrecistka, a później jako autorka wyjątkowych martwych natur. Kochała portretować… owoce, które poddawała misternej grze światłocienia, wydobywając w ten sposób ich wyrafinowane, tkwiące w prostocie piękno. Parzenie naszego blendu trochę nam przypomina takie właśnie malowanie – proces, w którym krok po kroku wyciągamy ze smaku i aromatu herbaty i ziół to, co w nich najpiękniejsze i najlepsze.

Skład:

Czarna herbata*, płatki nagietka*, olej ze skórki bergamoty*

* z upraw ekologicznych

Parzenie:

  • 1 łyżeczka,
  • 95 stopni Celsjusza,
  • 2-4 min,
  • 230 ml.

herbaty organiczne

Certyfikowane Surowce

Wszystkie nasze produkty są w 100% organiczne. Pochodzą z ekologicznie uprawianych, najczęściej niewielkich i rodzinnych plantacji. Nierzadko rosną też dziko. Wszystkie plantacje czy ogrody herbaciane są certyfikowane i kontrolowane, a zbiory podlegają regularnym badaniom mikrobiologicznym i na zawartość szkodliwych substancji.

To dla nas ważne, bo tylko certyfikacja daje pełną gwarancję, że do uprawy roślin nie stosowano sztucznych środków ochrony roślin, w tym pestycydów. Gwarantuje też, że są to uprawy wolne od GMO.

Po zerwaniu i wysuszeniu (lub samo-wysuszeniu) liście trafiają do nas w niezmienionej formie. Nie poddajemy ich żadnej dodatkowej obróbce czy modyfikacji. Nie stosujemy żadnych ulepszaczy czy aromatów, ani tych chemicznych, ani tzw. naturalnych (laboratoryjnych), które często naturalne są tylko z nazwy.

Chcemy, by autentyczny, nie zmieniony przez dodatki smak, przestał być luksusem.

Gluten free:

Nasze herbaty nie zawierają glutenu i świetnie sprawdzają się w diecie bezglutenowej. Jeśli dziwi Was ta deklaracja, spieszymy donieść, że niektóre herbaty i inne napary mogą zawierać niewielkie ilości glutenu. Słód jęczmienny służący czasem jako środek słodzący albo inne dodatki smakowe na bazie jęczmienia można spotkać w wielu herbatach i naparach przemysłowych.

Vegan 100%:

Czy naprawdę trzeba pisać, że herbata jest wegańska? Jak najbardziej. Niektóre herbaty i inne napary zawierają barwniki i aromaty pochodzenia zwierzęcego, takie jak gliceryna, miód czy produkty mleczne. Gwarantujemy, że nasze herbaty są w 100% wegańskie.

Dostawcy:

Nasi dostawcy to certyfikowani, ale przede wszystkim zaufani plantatorzy. Czasem udawało nam się znaleźć ich bardzo szybko a czasem zajęło nam to kilka lat. Najważniejsze, że są! Bo fair trade i fair wild to dla nas ważne wyznaczniki w poszukiwaniu dostawców. Pozyskujemy surowce tylko z plantacji, które hołdują tym zasadom. Za każdym listkiem naszej herbaty, za każdym ziołem, za każdą przyprawą stoi uśmiechnięty, zadowolony, dobrze opłacany człowiek i chronione, zadbane środowisko naturalne.

Biodegradowalne opakowania:

W naszej manufakturze postawiliśmy sobie za cel produkcję w pełni ekologiczną, a więc taką, która traktuje produkt jako całość. Konwencjonalne opakowania zastępujemy w pełni biodegradowalnymi i kompostowalnymi. Oznacza to, że ulegają naturalnej biodegradacji. 

Nie było łatwo znaleźć producentów takich opakowań. Są one praktycznie niedostępne w Polsce. Jesteśmy jednak przekonani, że ekologiczny produkt w nieekologicznym opakowaniu to brak logiki, konsekwencji i zrozumienia dla prawdziwych mechanizmów rządzących wpływem człowieka na środowisko.

Jak powstają herbaty Brown house & Tea?

"Wymyślając blendy mam czasem wrażenie, że tworzę w mojej wyobraźni obrazy, abstrakcje – wielobarwne, o różnych strukturach, układające się w różne kształty." - Kasia Ogrodzińska-Skałba, właścicielka Brown house & Tea

Stąd zrodził się pomysł, żeby nazwać mieszanki imionami kobiet, malarek z różnych stron świata, których dzieła warto dziś przybliżyć, także ze względu na ich bezkompromisowość.

Tworzone przez Panią Kasię blendy są częściowo, jak twierdzi, wyrazem jej buntu. Chodzi o  bunt wobec tego, czym raczą nas dzisiaj nie tylko duże herbaciane koncerny, ale też mniejsze firmy: masowości, bylejakości i zalewaniu rynku czymś, co opiera się na sztucznych aromatach i niewiele ma wspólnego z prawdziwą herbatą. Jej odpowiedzią na to jest herbata kraftowa, czyli taka, której na każdym etapie towarzyszy rzemieślnicze podejście.

Po pierwsze, jej składniki pochodzą od sprawdzonych farmerów, którzy stosują ekologiczną uprawę, po drugie, jest mieszana i pakowana ręcznie, po trzecie wreszcie Pani Kasia ciągle sama testuje, sprawdza, próbuje i eksperymentuje, by znaleźć satysfakcjonujący profil smakowy.

Ciągła zmiana i niekończące się dążenie do perfekcji jest przede wszystkim tym, co odróżnia produkt masowy od kraftowego. Własna produkcja, wymagająca wyspecjalizowanych umiejętności, szczegółowego dbania o każdy jej etap. Wtedy mamy pewność, że produkt jest najwyższej jakości.

herbata kraftowa

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl